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      低聚木糖配料助力骨質疏松調理食品,提高鈣離子吸收能力
      發布時間:2022/8/13  閱讀次數:813  字體大小: 【】 【】【

      營養健康行業調查顯示,經常會有一些老年人咨詢,說他(她)們常在早晨起床時突然感到腰部劇痛,到醫院一檢查說是腰椎壓縮性骨折;還有一些中年女性走路時,不經意間崴了腳,一經檢查也是骨折。


      為什么這些人這么容易骨折呢?一個主要的原因就是骨質疏松。

      骨質疏松是由多種原因引起的一種骨病,是絕經后婦女和老年人常見的一種病,通;颊弑救瞬⒉恢雷约夯加泄琴|疏松,往往是在醫院進行體檢拍片時發現,或骨折之后才被確診。所以,這種病又被稱為“無聲無息、悄悄發生的流行病”,用老百姓的話講,就是“骨頭變脆”了。得了骨質疏松其實也很容易診斷,只要到醫院做X線檢查、或骨密度測量就可以確診。

      那么,老年人和絕經后婦女為什么容易患上骨質疏松呢?據有關研究表明,引起骨質丟失的因素十分復雜,其中與下列因素密切相關:中、老年人性激素分泌減少;隨著年齡的增長,鈣調節激素的分泌失調致使骨代謝紊亂;營養攝入不足;戶外運動減少等。


      在這里,通過飲食調理預防骨質疏松就尤為重要了。要想做好這一點,首先,在飲食上就要堅持食用大豆、奶制品、帶殼食物、部分綠色蔬菜等具有良好鈣來源的食品;其次,要堅持攝入促進鈣吸收的飲食。

      低聚木糖是人們所公認的益生元食品,它具有調節人體微生態系統平衡,促進腸道健康的良好生理功效。近年來,日本、巴基斯坦以及中國等多個國家的科學研究表明,人體在攝入低聚木糖以后,能夠成功的增加機體腸道中鈣離子的溶解濃度,并有效的刺激鈣吸收所需要的動力蛋白D9K的表達,從而在被動擴散和主動運輸這兩個方面都能有有效的促進機體對鈣物質吸收。


      目前,市場上將低聚木糖與鈣以及其他一些促進鈣吸收的因子進行復配,生產有效地促進鈣吸收的產品,作為中老年骨骼健康的特殊產品已經走進人們的健康觀念之中。蒙牛作為我國奶制品大亨,在他的中老年配方奶粉中都特別添加了低聚木糖這一益鈣因子;在保健食品領域,低聚木糖與維生素D,以及其他鈣源等進行復配的產品也不斷涌現,如:三得利鈣&鎂、上海雙金美妍片等。當然平常直接食用一些低聚木糖糖漿或糖粉也是比較好的,不但可以促進腸道健康,而且可以提高腸道的吸收能力,特別是提高對鈣離子的吸收,更有利于骨骼健康。


      科學合理的膳食+積極的鍛煉,相信在預防骨質疏松上我們能夠做得更好,還原我們一個健康的體格。

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